國(guó)家衛(wèi)健委會(huì)同國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局,今天(3月27日)發(fā)布了50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單。其中,新版《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》明確,預(yù)包裝食品不允許再使用“不添加”、“零添加”等用語(yǔ),對(duì)食品配料進(jìn)行特別強(qiáng)調(diào)。今天,看看新聞Knews記者走訪了滬上多家超市,發(fā)現(xiàn)貨架上標(biāo)注“零添加”字樣的商品,不在少數(shù)。新規(guī)落地,尚需時(shí)日。
在一家商超,記者想要購(gòu)買一款“0添加”的無(wú)糖酸奶,工作人員指出了貨架上的幾款。


記者發(fā)現(xiàn),這些酸奶的外包裝上,都標(biāo)注了“0蔗糖”或“0添加蔗糖”。當(dāng)記者追問(wèn)這些酸奶是否完全無(wú)糖時(shí),工作人員表示,其中添加了其他成分,代替蔗糖。
記者又走訪了多家超市,發(fā)現(xiàn)食品包裝上標(biāo)注了“0添加”,配料表里卻依然含糖的現(xiàn)象,不在少數(shù)。比如,這款米餅,正面標(biāo)注了“0蔗糖”、“0甜味劑”,但營(yíng)養(yǎng)成分表卻顯示:每30克含有5.6克糖。


而這款耗油,瓶身上標(biāo)注“0添加”,配料表里卻出現(xiàn)了果葡糖漿、白砂糖。


其實(shí),這些標(biāo)注“0添加”的產(chǎn)品,大多是為了抓住消費(fèi)者追求“天然”、不喜歡食品添加劑的心理;也有一些消費(fèi)者理性看待“0添加”。
此前因檢出重金屬“鎘”而引發(fā)爭(zhēng)議的“千禾0”系列醬油,也依然在售,記者為此致電客服。

為了避免誤導(dǎo)消費(fèi)者,新版《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》實(shí)施后,預(yù)包裝食品不允許再使用“不添加”、“零添加”等用語(yǔ)對(duì)食品配料進(jìn)行特別強(qiáng)調(diào)。
| 編輯: | 張博忺 |

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