這個(gè)冬天，口感糯嘰嘰的木薯成了奶茶、糖水鋪的爆款小料。

但美味背后有隱患。近日寧波一名22歲女子因每晚吃一份木薯糖水，出現(xiàn)了惡心、上腹部不適的癥狀，被診斷為胃腸炎和食物中毒。

專家解釋，木薯屬于大戟科植物，這類植物大多自帶毒性。正規(guī)商家售賣的木薯甜品，多為加工熟制后的木薯粉，相對(duì)安全。如果要在家中自制，建議選購(gòu)正規(guī)渠道的木薯粉。