提到中東美食，從香料搭配到烹飪工藝，不同國(guó)家的做法千萬(wàn)萬(wàn)別，有時(shí)菜名相同，口味卻相差萬(wàn)里，同樣一盤(pán)菜，在不同國(guó)家吃到的會(huì)是完全不同的版本。像黎巴嫩美食，基本都用橄欖油烹制，并搭配蔬菜，比如葡萄葉包飯、鷹嘴豆泥都是最經(jīng)典的，還有黎巴嫩烤肉也非常有特色。在靜安區(qū)延平路上就有家黎巴嫩餐廳，一起跟記者去探店。