9月12日晚,羅永浩在社交媒體開直播談西貝預(yù)制菜事件,他表示個人并不反對預(yù)制菜,推動預(yù)制菜透明化,維護(hù)消費者知情權(quán)。羅永浩在直播中開始逐一剖析西貝使用的原材料,包裝標(biāo)明含多種添加劑,其中海鱸魚的保質(zhì)期18個月。
9月11日,羅永浩“吐槽西貝全是預(yù)制菜,價格還貴”引發(fā)熱議。
9月11日晚,有賬號發(fā)布了西貝創(chuàng)始人賈國龍回應(yīng)此事視頻,視頻中賈國龍稱:我們不是預(yù)制菜,并表示“羅永浩作為一個公眾人物,說這樣的話,對我們的商譽有很大的影響”,稱將起訴羅永浩,并表示會上線“羅永浩菜單”。
賈國龍在媒體溝通會上還公開了羅永浩一行5人的消費賬單:共點15道菜(含2道重復(fù)),并稱“西貝貴”是餐飲業(yè)“最大冤案”。 對此,羅永浩稱難受的肯定不是我。
12日下午,杭州一西貝餐廳廚師長稱,西貝羊肉串可隔夜賣兩天,這叫前置處理,不是預(yù)制菜!部分菜品存在隔夜情況,煮好的羊排賞味期是三餐,今天上午一餐、下午一餐、明天上午還能賣,廚師長稱隔夜使用不會影響出餐品質(zhì)。
| 編輯: | 楊以茗 |
| 責(zé)編: | 陳怡 |

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