第六季“My Favorite Shanghai·愛上海的理由”青少年外語短視頻征集展播活動由上海市委網(wǎng)信辦、上海市府新聞辦、上海市文旅局、上海廣播電視臺聯(lián)合出品，上海文廣國際傳播中心主辦，上海市地方志辦公室聯(lián)合策劃。

作為全球Z世代流行文化交流計劃之一，活動邀請6-17歲的青少年朋友們以“城市推薦官”的身份，從城市活動、傳統(tǒng)文化、中華美食三個角度，向中外友人種草活力上海，可愛中國。

姓名：張睿晏 指導(dǎo)老師：張潔

學(xué)校：上海世外教育附屬虹口區(qū)歐陽學(xué)校

今天我又一次站在這里，列舉我愛上海的理由。

我們從上海大學(xué)出發(fā)，跟著我走走走，直到看到一家門口掛著大紅招牌、寫著“紅燒牛肉面”的小店。面的那種香辣鮮美的味道就像個溫暖的擁抱，直接把你勾進(jìn)去！店面有點(diǎn)復(fù)古風(fēng)，木桌子、老式裝修，但這就是它的魅力所在。

牛肉面在這里分為粗面、細(xì)面、刀削面、拌面、湯面。今天我要吃的是細(xì)面。

面團(tuán)在師傅手里翻飛，動作快得像閃電！他又是拉、又是擰、又是摔打，直到把面團(tuán)變成完美又Q彈的面條。這就是為什么這面條吃起來這么絕的秘訣！

哇，快看！濃郁的湯頭，軟爛的牛肉。這簡直是一碗里的杰作。每一種食材都搭配得完美無缺。牛肉、面條、湯頭…這簡直就是一碗里的和諧交響樂。面條非常筋道。這牛肉太軟爛了，入口即化！
我現(xiàn)在完全吃撐了，但真的太值了。吃得非常過癮。

滿分十分！

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