剛?cè)岵?,指尖翻飛。近日,看看新聞Knews記者探訪安徽六安九仙尊霍山石斛有限公司。在楓斗炮制車間,記者看到,工人們屏息凝神,正在將軟化后的石斛莖纏繞在不銹鋼釬上,再用龍須草系緊固定。十分鐘后,一根55厘米長的鋼釬已裹滿石斛。

這是將霍山石斛加工成楓斗的關(guān)鍵工序——“繞條”。炮制楓斗需經(jīng)過十八道工序,這項技藝是安徽省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),被譽為“長三角工匠絕活”。

王謀會是車間的一名老員工,她告訴記者,“繞條”是最具挑戰(zhàn)的一步,因為手法分寸很難把握,指尖要輕柔,但條形得緊湊,還得呈現(xiàn)出“龍頭鳳尾”的形態(tài),不是熟練工的話,幾乎達不到要求,這也是機器無法取代的環(huán)節(jié)。

和王謀會一樣,車間的20多名女工,大多是住在附近的農(nóng)民?!袄@條”的酬勞按計件,一根鋼釬1.5元,多勞多得,最熟練的女工一天能繞70多根。
| 編輯: | 胡蘇青 |
| 責編: | 丁桃 |

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