過了臘八

春節(jié)也就不遠了

（期待過年、期待年夜飯ing）

那么

現(xiàn)在預(yù)訂年夜飯還來得及嗎？

當然有！點！晚！了！

早在兩個月前

上海各家老字號里的年夜飯預(yù)訂

就已經(jīng)全部爆滿

如今，各家老字號推出的

年夜飯半成品套餐

炙手可熱

本周起

進入銷售高峰期

來看看各家老字號的情況吧

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昨天（1月19日）中午

位于南京路步行街上的

新雅粵菜館里

前來咨詢、購買年夜飯半成品套餐

的市民絡(luò)繹不絕

據(jù)介紹，新雅的年夜飯早在幾個月前就已訂滿，于是不少市民就退而求其次，想到了購買老字號推出的年夜飯半成品套餐，將飯店的味道帶到家里去品嘗。

有的市民表示

在家里吃年夜飯氛圍好一些

所以想買半成品在家吃

除了沒有預(yù)訂到年夜飯

不少市民也是結(jié)合各家實際情況

覺得買半成品更合適

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比如老人年紀大了

行動不方便

為了滿足市民們的不同需求

各家老字號從上個月起

就陸續(xù)推出了

各具特色的年夜飯?zhí)撞?/span>

在年夜飯半成品上

也是做足了文章

光明邨強調(diào)

自家經(jīng)典的招牌菜色

半成品套餐里是一定要有的

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上海老飯店

主打一個"新老結(jié)合"

既保留了八寶鴨、富貴蹄

八寶辣醬等經(jīng)典年味菜

還推出的不少討口彩的菜名

比如盤龍蒸河鰻、金龍溏心糕等

讓龍年的新春團圓飯

更有"新"年味

一心齋清真飯店

以"食材新鮮度"取勝

——"當天做當天取"

不是早就做好的冷凍菜

而是當天現(xiàn)做的熱炒菜

大富貴也是這樣

熟食禮盒為保證食材新鮮

大部分都是現(xiàn)制現(xiàn)售

除了食材和包裝外

也有老字號在服務(wù)上下了大功夫

針對小家庭

不少老字號推出了小桌

還提供送貨上門服務(wù)

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一些中小體量的飯店

也都做好了準備

除了增加

熟食外賣的品種和數(shù)量之外

還在線上開設(shè)銷售渠道

把更多優(yōu)惠帶給消費者

坊友們今年的年夜飯

是在飯店吃還是在家吃？

打算自己做還是買半成品呢？

歡迎評論區(qū)留言~

記者：邱旭黎、盧敏、湯順佳、邵林峰、劉惠明

攝像：袁晟珺、瞿煌俊

編輯：盛莉（見習）