隨著各地大閘蟹批量上市，眼下也到了雌蟹黃滿、肉肥的最佳賞味期，盡管受夏季高溫影響，今年大閘蟹產(chǎn)量有所下降，但質(zhì)量比往年有所提高。

秋風起，蟹腳癢，在魯班路上的江南菜場，攤位上的大閘蟹，個個鮮活肥壯，令人垂涎。

市民 劉先生：3兩的是25元一只，4兩的是35元，我們老百姓吃吃性價比蠻高的。

經(jīng)營戶告訴記者，這些大閘蟹都來自鹽城和興化，質(zhì)量普遍比前段時間高，價格比往年下跌約20%。相比陽澄湖大閘蟹，興化大閘蟹在業(yè)內(nèi)也很出名，較之國慶中秋，大閘蟹的價格已開始下跌。

經(jīng)營戶 陶先生：這幾天大閘蟹的價格下跌30%。

而在蒙自西路上的蒙西菜場，這家經(jīng)營戶售賣的大閘蟹來自昆山，不少老饕十分識貨。

市民 唐先生：陽澄湖貴，昆山便宜，都是清水大閘蟹。

經(jīng)營戶介紹，相比往年，今年大閘蟹的質(zhì)量普遍也比往年高，不少大閘蟹在9月下旬開捕的時候肉質(zhì)就已經(jīng)很飽滿了。

目前母蟹膏黃飽滿，正是最佳品嘗期。不過需要提醒的是，大閘蟹不宜與柿子、石榴和濃茶等食物一同進食，否則可能導致腹瀉等腸胃不適。