讓有認(rèn)知障礙的老人到咖啡館來(lái)進(jìn)行干預(yù)很重要，如何保證（對(duì)老人進(jìn)行干預(yù)）這個(gè)環(huán)節(jié)各方面的設(shè)計(jì)是科學(xué)的，是能夠真正起效的呢？

上海盡美長(zhǎng)者服務(wù)中心總干事費(fèi)超表示，當(dāng)時(shí)設(shè)立這樣一個(gè)經(jīng)營(yíng)咖啡館，除了讓更多的人了解認(rèn)知障礙，還要做一些干預(yù)。這個(gè)初衷，是由于前年去做了很多關(guān)于老人的一個(gè)認(rèn)知障礙的訓(xùn)練，那是在上海市精神衛(wèi)生中心的一些專家的指導(dǎo)下完成的，有些專家就提出建議說(shuō)由于過(guò)去的訓(xùn)練是由6到8位老人在基本封閉的環(huán)境中訓(xùn)練，老人與老人之間有些互動(dòng)，老人與老師之間可能會(huì)有些互動(dòng)，但若要融入社會(huì)、融入社區(qū)的互動(dòng)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少，那要讓老人既可以融入社區(qū)，又可以有這樣一個(gè)干預(yù)的場(chǎng)景，所以咖啡館就誕生了。

費(fèi)干事還表示在運(yùn)營(yíng)咖啡館的過(guò)程中，對(duì)于崗位的一些設(shè)置，比如說(shuō)有些崗位是練習(xí)操作能力，有些崗位是連續(xù)語(yǔ)言溝通能力，有些崗位是練習(xí)記憶能力，這些崗位設(shè)置的時(shí)候，他們與上海精神衛(wèi)生中心的專家一起來(lái)設(shè)計(jì)崗位，既保證崗位的科學(xué)性，也可以保證崗位（可以運(yùn)營(yíng)的）的時(shí)效性。