去年12月下旬以來，飼料的主要原材料 豆粕價格上漲超過15%，多家飼料生產(chǎn)企業(yè)陸續(xù)發(fā)布漲價通知。不過，統(tǒng)計顯示，全國30個監(jiān)測省份的豬肉價格均呈下跌趨勢。為何飼料上漲，豬肉價格反而下跌？

位于金山區(qū)亭林鎮(zhèn)的這家自繁自育的養(yǎng)豬專業(yè)合作社，養(yǎng)殖了7500頭楓涇黑豬。上午，150頭生豬出欄。合作社負責(zé)人表示，算上年后飼料漲價的投入，每頭出欄生豬的養(yǎng)殖成本上漲了30元左右。

上海沁農(nóng)牧業(yè)有限公司負責(zé)人陳源介紹，豆粕從年前的（每噸）2800（元）漲到現(xiàn)在的3400（元）漲幅20%。受原料影響，每頭豬每天（養(yǎng)殖成本）上升0.2元。

盡管養(yǎng)殖成本上漲，豬肉價格并沒有水漲船高。在市中心的這家標準化菜場，攤主還搞起了降價促銷，比如蹄髈每斤29.8元，黑毛豬每斤15元。

攤主坦言，由于市場供大于求，豬肉價格進入緩慢下行階段。

記者從西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心了解到，最近，豬肉交易量每天在5500頭左右，比春節(jié)前減少了20%；交易均價每斤在17.5元到18元之間，平均跌掉一元多。

業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，豬肉消費的下一波行情，將在端午前后出現(xiàn)。