我叫米澤剛志，來(lái)自北海道。

秋季是吃蟹的時(shí)節(jié)，日語(yǔ)里把大閘蟹譯作“上海蟹”。但我來(lái)了上海才知道，大閘蟹的原產(chǎn)地并非上海，而是江蘇省的陽(yáng)澄湖。那么問(wèn)題來(lái)了，為何大閘蟹沒(méi)有翻成“蘇州蟹”，而要譯為“上海蟹”？為何上海人那么愛(ài)吃大閘蟹？為何吃蟹時(shí)，一定要蘸醋和姜絲？

別急，聽(tīng)完我的講解，包您一定恍然大悟。大閘蟹背后的奧秘，可多呢！