“祝你生日快樂(lè)！祝你早日康復(fù)……”1月28日晚，復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院放療科病區(qū)的患者王女士收到了醫(yī)院送給她的生日蛋糕。當(dāng)16病區(qū)護(hù)士長(zhǎng)謝茗珠將醫(yī)院食堂自制的生日蛋糕送到王女士的床邊，王女士先是一楞，然后馬上笑了起來(lái)，“哎呀，你們太有心了！我自己都忘了今天是我生日了，你們工作這么忙，怎么那么有心的啦！”

“生日對(duì)每個(gè)人都有著非同尋常的意義，醫(yī)院閉環(huán)管理期間，可能有些在院患者、患者家屬、本院職工以及因閉環(huán)管理‘留’院的第三方技術(shù)人員正逢生日?！贬t(yī)院黨委副書記顧文英說(shuō)，為了讓他們感到溫暖和我們醫(yī)院的關(guān)愛(ài)，醫(yī)院發(fā)揮“網(wǎng)格化管理”的優(yōu)勢(shì)，在醫(yī)院閉環(huán)管理期間，對(duì)所有在院的醫(yī)護(hù)人員、患者及家屬、工勤人員以及第三方等全人群的生日信息進(jìn)行信息化檢索，并提前聯(lián)系食堂，制作一份“復(fù)旦腫瘤”6寸蛋糕，送到每個(gè)人手上。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今天通過(guò)“網(wǎng)格化”管理共發(fā)現(xiàn)第三方信息技術(shù)人員1名、本院職工4人、在院患者5人。

閉環(huán)管理期間，醫(yī)院食堂每天需要妥善安排近4000人在院所有人群的“三餐”供應(yīng)，早已高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的職工食堂在收到這個(gè)暖心活動(dòng)的倡議后，仍克服困難，緊急安排了3位西點(diǎn)師傅，打造了一批“復(fù)旦腫瘤”6寸蛋糕。

“本來(lái)以為閉環(huán)管理期間不會(huì)有讓我大顯身手的機(jī)會(huì)，沒(méi)想到今天還能在廚房用上這些材料”，提起今天下午制作的“復(fù)旦腫瘤”6寸蛋糕，西點(diǎn)師傅謝正東還有些意猶未盡。原來(lái)，為了支援人手緊缺的食堂后廚，原本潛心制作西點(diǎn)的謝師傅“轉(zhuǎn)行”去了后廚打飯、包裝。能夠在這個(gè)特殊時(shí)期為在院的患者、家屬還有職工制作愛(ài)心蛋糕，謝師傅也很是高興。

醫(yī)院實(shí)行閉環(huán)管理期間，烘焙蛋糕的原料本就稀缺，謝師傅和他的同事們就用有限的雞蛋、低筋面粉、牛奶和白砂糖，精心制作了蛋糕胚和奶油，又挑選了部分色彩鮮艷的新鮮水果作為表面的裝飾。雖然蛋糕的外形簡(jiǎn)單，卻傳遞出了滿滿的甜蜜與暖意。

（看看新聞Knews記者：周文韻 通訊員：王懿輝 朱一齊 編輯：靜靜）