為落實(shí)上海與云南的對(duì)口商務(wù)扶貧工作，在上海市商務(wù)委牽頭下成立的商務(wù)扶貧聯(lián)盟，對(duì)云南洱源縣滯銷大蒜展開對(duì)口幫扶。目前，30噸云南滯銷蒜已經(jīng)運(yùn)抵滬上銷售。盡管云南蒜賣相不是很好，但蒜味重，價(jià)格低，不少上海的馬大嫂紛紛幫忙購(gòu)買，彰顯了滬滇兩地長(zhǎng)久以來(lái)結(jié)下的深情厚誼。

這幾天，30噸來(lái)自云南洱源縣的滯銷紫皮大蒜陸續(xù)運(yùn)抵上海市場(chǎng)。這些大蒜由上海商務(wù)扶貧聯(lián)盟各成員單位提前下單，以每斤一塊七，高于市場(chǎng)的價(jià)格向蒜農(nóng)收購(gòu)，保證云南當(dāng)?shù)氐姆N蒜貧困農(nóng)戶不虧本。

上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)有限公司副總經(jīng)理席仁榮介紹：接下來(lái)我們通過(guò)各個(gè)渠道進(jìn)行往下分銷，像我們永輝的超市、強(qiáng)豐的智慧微菜場(chǎng)、還有大潤(rùn)發(fā)的一些超市，我們都會(huì)往下走，我們上農(nóng)批會(huì)提供一些服務(wù)，比如市場(chǎng)周轉(zhuǎn)的冷庫(kù)。

由于這批新蒜水分足，冷庫(kù)一天的租金超過(guò)500元，如果一周內(nèi)不銷售完，不但容易長(zhǎng)芽變質(zhì)，也增加了庫(kù)存壓力，加大了成本。目前，第一批紫皮蒜已經(jīng)分銷到各大標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)的上農(nóng)鮮品旗下品牌專柜，以每斤2元的成本價(jià)銷售。不少馬大嫂看到是云南的滯銷大蒜，紛紛慷慨解囊。

今天一早，愛心紫皮蒜在社區(qū)的智慧生鮮零售店、兆基市場(chǎng)淘菜貓智慧零售扶貧專柜、微菜場(chǎng)、大潤(rùn)發(fā)超市也設(shè)立愛心專柜正式開售。由于物美價(jià)廉，受到不少市民的親睞。這也是云南紫皮蒜首次在零售渠道進(jìn)行推廣。

為幫助云南打通其他高原生態(tài)菜的來(lái)滬銷路，幫助當(dāng)?shù)氐呢毨魧?shí)現(xiàn)"造血式"扶貧。今天，上海商務(wù)扶貧聯(lián)盟正式揭牌成立，在助力當(dāng)?shù)劁N售積壓蒜的同時(shí)，也幫助他們實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

上海商務(wù)扶貧聯(lián)盟負(fù)責(zé)人王華表示：確實(shí)酒香也要怕巷子深。要以這次引入云南紫皮蒜為契機(jī)，把更多的高原生態(tài)菜，利用科學(xué)生產(chǎn)和信息化手段，提升種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化，提升產(chǎn)業(yè)能力，幫助農(nóng)戶制訂從田頭到包裝到采購(gòu)、運(yùn)輸、銷售一系列的標(biāo)準(zhǔn)，讓更多優(yōu)質(zhì)、綠色的高原菜能夠走進(jìn)上海市民的餐桌。

（看看新聞Knews記者：梁蔚浩 陳俊杰 編輯：曾小真）