崇明水仙是深受上海市民喜愛(ài)的傳統(tǒng)花卉。如今，這門老產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)煥新浪潮，從電商直播到種源創(chuàng)新，一群年輕人正為崇明水仙產(chǎn)業(yè)注入新活力，不僅讓傳統(tǒng)水仙身價(jià)倍增，也用青春智慧，助力家鄉(xiāng)走出一條鄉(xiāng)村振興新路徑。

“現(xiàn)在已經(jīng)有二十幾單在下了，加油加油！大家今天如果能夠下到一百單，我再去申請(qǐng)一個(gè)最低折扣優(yōu)惠，好嗎？”去年底開(kāi)始，崇明向化鎮(zhèn)南江村的一間直播間就熱鬧起來(lái)，屏幕上賣的是當(dāng)?shù)亍版?zhèn)花”——崇明水仙。不過(guò)，這里賣的不是普通種球，而是經(jīng)過(guò)非遺技藝雕刻加工過(guò)的水仙盆景。

鏡頭前的主播，來(lái)自村辦企業(yè)一個(gè)叫“蕊漪”的年輕團(tuán)隊(duì)。六名成員都是90后，大多是崇明本地人。為了做好這份工作，他們跟著來(lái)自福建漳州的非遺師傅認(rèn)認(rèn)真真學(xué)了幾個(gè)月，慢慢掌握了水仙雕刻的門道。

“一開(kāi)始因?yàn)闆](méi)有實(shí)際去做過(guò)，不敢下重手?！比镤魣F(tuán)隊(duì)成員趙瑤瑤笑著說(shuō)，“現(xiàn)在幾乎可以十拿九穩(wěn)了。能夠帶大家去了解家鄉(xiāng)特色的東西，我還是覺(jué)得挺開(kāi)心的?！?/p>

鏡頭里，另一名主播正捧著一盆水仙熱情介紹：“現(xiàn)在我右手邊的這一盆叫‘花漾時(shí)光’，你買回去這樣一盆，回去就要有至少五六十朵花……”有了這群年輕人的加入，這個(gè)冬天，村里已經(jīng)賣出了五萬(wàn)多盆水仙。他們還自己動(dòng)手開(kāi)發(fā)了不少文創(chuàng)產(chǎn)品，比如用流沙工藝復(fù)刻崇明水仙復(fù)瓣造型的小擺件?！斑@個(gè)在展會(huì)上，包括集市上，非常受年輕人的歡迎?！比镤魣F(tuán)隊(duì)成員郭蒙拿起一個(gè)樣品介紹說(shuō)。

除了直播帶貨，這群年輕人每個(gè)月還會(huì)走進(jìn)政府、企業(yè)、學(xué)校做互動(dòng)宣傳，希望能帶動(dòng)更多人一起把崇明的水仙經(jīng)濟(jì)做大。“我們家本身也有雕刻的小傳統(tǒng)。”上海向榮花農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理李嘉熠說(shuō)，“我是想要把老人之前的這些傳統(tǒng)的東西再拾起來(lái)，做好家門口經(jīng)濟(jì)的提升和發(fā)展，也是希望能夠帶動(dòng)看著我長(zhǎng)大的這些農(nóng)民增收致富?！?/p>

在崇明島的另一端——崇明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里，另一支年輕團(tuán)隊(duì)也正圍著水仙花轉(zhuǎn)。他們把力氣花在了種源創(chuàng)新上。

“我現(xiàn)在正在研究水仙花的染色，后期我們通過(guò)染色的方式，也可以讓大家種出來(lái)的種球，開(kāi)出相同的顏色。”崇明農(nóng)發(fā)集團(tuán)水仙花種源中心生產(chǎn)主管徐宇航，正蹲在試驗(yàn)田里介紹他的新嘗試。

一片大約五畝的試驗(yàn)田，未來(lái)可能長(zhǎng)出花瓣五彩斑斕，花型飽滿豐碩的水仙。團(tuán)隊(duì)還挑選了十五個(gè)洋水仙品種，試著讓它們?cè)诔缑鞯谝淮紊l(fā)芽?！八幕ㄐ投酁槔刃位蛘咄霠钚?，花色可能就是比較純色的，所以說(shuō)引入洋品種就可以有更多選擇?！狈N源中心組培技術(shù)主管毛聰明解釋說(shuō)。

這支研發(fā)團(tuán)隊(duì)一共11人，為了選出優(yōu)質(zhì)種源，他們跑遍了本地農(nóng)戶和合作社，從大約十萬(wàn)顆種球里“優(yōu)中選優(yōu)”，才挑出眼前這批葉色青翠、長(zhǎng)勢(shì)勻稱的好苗子。接下來(lái)，他們將在面積達(dá)1350平方米的現(xiàn)代化組培實(shí)驗(yàn)室里，通過(guò)外植體消毒、誘導(dǎo)培養(yǎng)、離體脫毒等一系列操作，從細(xì)胞層面為水仙“重置”健康起點(diǎn)?！拔覐男≡谏虾ｉL(zhǎng)大的，能為上海做出一些貢獻(xiàn)，非常開(kāi)心，也正好是做自己喜歡的專業(yè)的事情?！泵斆餍χf(shuō)。

眼下，水仙花種源中心已經(jīng)成功培育出一批健康的組培苗，預(yù)計(jì)未來(lái)一到兩年內(nèi)，首批脫毒的優(yōu)質(zhì)崇明水仙種球就能正式上市。崇明農(nóng)發(fā)集團(tuán)典韋農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)理?xiàng)钚l(wèi)兵算了一筆賬：“傳統(tǒng)的方式，只是在第二年從種球上摘取兩個(gè)側(cè)芽，比較緩慢。但一顆球通過(guò)組培的方式，一年理論上能達(dá)到一百二十八顆的水平?！?/p>

“十五五規(guī)劃期間，我們要把水仙花整個(gè)面積擴(kuò)充到一千畝以上，年產(chǎn)水仙花球達(dá)到兩百萬(wàn)顆以上，年產(chǎn)值達(dá)到兩千萬(wàn)以上?！背缑鲄^(qū)向化鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)黃慶信心滿滿地說(shuō)，“我們要把市場(chǎng)做大，讓我們更多的市民能夠認(rèn)識(shí)我們水仙花。”

一朵水仙，幾代傳承。從老手藝到新產(chǎn)業(yè)，崇明水仙產(chǎn)業(yè)正在上演“變形記”，老一輩的雕刻絕活正轉(zhuǎn)化為年輕人眼中的文創(chuàng)產(chǎn)品。守護(hù)非遺最好的方式，是讓它活在市場(chǎng)里，科技賦能加上銷售渠道的更新，也許就能鋪就一條產(chǎn)業(yè)興旺、村民共富的芬芳之路。