仲先生是一名冷飲“老吃客”，從小到大，一年四季都要吃冷飲，已經(jīng)吃了40幾年，一個(gè)月在冷飲上的花銷就要600多元。前兩天，他在一家冷飲批發(fā)市場(chǎng)買了10塊光明牌白熊冰磚。買回之后，仲先生就立馬開始嘗了，這不嘗不知道，一嘗嚇一跳，冰磚不僅味道不對(duì)，而且還化不開?；婚_？Really?仲先生給記者做起了實(shí)驗(yàn)。

11點(diǎn)11分，仲先生把冰磚放在碗里，這時(shí)的室內(nèi)溫度為30.5攝氏度。

11點(diǎn)26分，冰磚整體形狀完整，沒(méi)有融化跡象。

11點(diǎn)56分，冰磚整體形狀較完整，四個(gè)角開始慢慢融化。

12點(diǎn)11分，冰磚四周形狀才發(fā)生變化，融化成半凝固狀。

之后，仲先生又將冰磚切成四小塊，讓它受熱氣的面大一點(diǎn)，但是15分鐘過(guò)去了，這四小塊還是四小塊，還是沒(méi)有變化。仲先生這下真看不懂了。他說(shuō)，“我們小時(shí)候吃冰磚，抓緊時(shí)間吃就怕化了，不想吃化掉部分，現(xiàn)在你篤悠悠吃都化不掉，今天這么熱的天，我汗水嗒嗒滴，冰磚都沒(méi)有出汗?！?/p>

這塊冰磚真有這么神奇？記者帶著仲先生家的兩塊"神奇冰磚"來(lái)到了光明冷飲生產(chǎn)企業(yè)----上海益民食品一廠有限公司，相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)外包裝進(jìn)行檢查后，認(rèn)定這兩塊冰磚屬他們廠生產(chǎn)，并非假貨。該負(fù)責(zé)人表示，光明牌白熊冰磚采取優(yōu)質(zhì)進(jìn)口奶源，產(chǎn)品蛋白質(zhì)，固形物含量較高，支撐產(chǎn)品固形較好，本身就難以融化。同時(shí)，消費(fèi)者購(gòu)買的環(huán)境，食用的環(huán)境，也會(huì)直接改變?nèi)诨乃俣取?/p>

上海益民食品一廠有限公司副總經(jīng)理戚林表示，戶外太陽(yáng)直射的情況下，還有我們銷售點(diǎn)冰柜溫度不同，還有戶外在通風(fēng)的情況下，都會(huì)有可能加速冰激凌融化的速度。

（編輯：顧昉冉）