近日，央視前主持人王小騫在個(gè)人賬號(hào)發(fā)布視頻稱，11歲的女兒為了變瘦，長(zhǎng)期只吃水煮蔬菜，最終被診斷為“正食癥”。同濟(jì)大學(xué)附屬精神衛(wèi)生中心臨床心理科的主任醫(yī)師何欠欠認(rèn)為，這種為了追求變瘦、減肥而長(zhǎng)期限制自己飲食數(shù)量和種類的行為，是身材焦慮與認(rèn)知扭曲的結(jié)果。何醫(yī)生表示，長(zhǎng)期只吃蔬菜，極少攝入蛋白質(zhì)與碳水，可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等，如情況嚴(yán)重，甚至?xí)?dǎo)致全身多器官衰竭。