上海是全國野山參最主要的銷售地之一，民間需求旺盛。而由于長年開挖，野山參已變得越來越稀缺，市場上逐漸出現(xiàn)以假亂真、以次充好的亂象，所以一些老字號藥材店通常都有自己的人參基地和鑒定專家。  

陳軍力是全國首屈一指的參茸鑒定專家，從18歲開始學(xué)習(xí)中藥，現(xiàn)如今60多歲，他依然深愛這一行，而經(jīng)他眼手而過的野山參也已有數(shù)萬支。在他看來，“每一個野山參都是不同的，我很敬畏它們，幾十年才長成這么一點?！?

每年8月是野山參采挖的季節(jié)，陳軍力都會帶著學(xué)員去山里挖參。他說，“只要我走得動，我每年都會來，這里的山山水水我們幾乎都走遍了?！备鶕?jù)多年來的挖參經(jīng)驗，參的生長離不開陽光但也不能陽光太充足，一般在稀疏的闊葉林或者針葉闊葉的混交林中才能找到。 “環(huán)境越惡劣，生長越緩慢，生長越緩慢，品質(zhì)越好。”  

講起野山參的鑒別，陳軍力笑著說，“這個行業(yè)需要耐心，耐得住寂寞，最重要的是積累。需要沉下去，需要博采眾長，需要對每一個氣味的差別不僅知其然而且知其所以然?！边@是一個鑒定師成長的過程。  

堅持一件事情不易，一生堅持一件事情更難。當(dāng)被問及會不會覺得過程太辛苦，陳軍力的回答很堅定：“我覺得這是我的興趣所在。我覺得我能攻克一個又一個鑒別上的難點，我每次去有新的收獲新的體會的時候，我是非常喜悅的。如果積累到一定程度，能對人類社會起到一點點的推進(jìn)作用，我就覺得是非常好的?！?  

傳承和弘揚人參文化任重道遠(yuǎn)，為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，每一位人參鑒定師都默默奉獻(xiàn)著自己的力量。

（看看新聞Knews記者：劉旭東 實習(xí)編輯：蔡悅揚）