春節(jié)將至，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚唵卧黾用黠@，相關(guān)部門持續(xù)加強(qiáng)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩芾?，做好冷鏈?zhǔn)称芬咔槌B(tài)化防控。與此同時(shí)，面對疫情防控形勢，不少冷鏈企業(yè)實(shí)行閉環(huán)管理就地過年，雖然無法與家人團(tuán)聚，春節(jié)假期也將在工作中度過，但許多冷鏈工作人員主動堅(jiān)守在冷鏈防疫第一線，保障市民的“餐桌安全”。

位于閔行區(qū)華漕鎮(zhèn)紀(jì)豐路的名聯(lián)冷庫，是上海指定的中轉(zhuǎn)查驗(yàn)庫，入關(guān)后的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分苯诱襁\(yùn)送到這里進(jìn)行消殺以及核酸檢測。

來自湖北的李真友是其中一位冷鏈消殺人員，每一日進(jìn)入消殺區(qū)域前，都需要穿上全套防護(hù)服、戴上防護(hù)帽、防護(hù)手套等，做足防疫工作。隨著疫情防控升級以及冷鏈?zhǔn)称返挠唵渭ぴ?，李真友已?jīng)有兩個(gè)多月沒有出過冷鏈工作區(qū)了，每天工作時(shí)長將近12小時(shí)。

冷鏈工作人員李真友說：“來不及做，最近真的來不及做，不過反正我們只要能做，我們就盡力做，確實(shí)最近壓力有一點(diǎn)?！?/p>

閔行區(qū)市場監(jiān)管局華漕市場所所長朱樂天表示：“這個(gè)量是比較大，原來我們上海承擔(dān)了全國30%的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臄?shù)量，由于種種原因現(xiàn)在這個(gè)量增加得比較大，大概在40%~50%?！?/p>

進(jìn)入消殺區(qū)域內(nèi)，每一批貨物都將進(jìn)入這臺六面自動消殺柜進(jìn)行消殺，里面放置的多組消毒液噴淋，可以從不同角度對箱體的上下左右前后進(jìn)行噴射，不放過任何一個(gè)死角。

消殺后的進(jìn)口食品按規(guī)定放置半小時(shí)后，將進(jìn)行全面核酸檢測采樣。24歲的肖夢去年剛剛大學(xué)畢業(yè)，今年她也將在核酸檢測的工作中度過新年。一年光陰，從學(xué)校到社會，這場疫情讓她學(xué)會了承擔(dān)與責(zé)任。

冷鏈核酸檢測人員肖夢說：“我覺得自己的本職工作還是要盡職盡責(zé)地去完成。包括其他的工作人員也是一樣的，我們一起共同在為了防疫過這一關(guān)。”

雖然消殺區(qū)域并未開啟冷氣，但從冷鏈車內(nèi)帶出的冰凍和冷氣讓消殺核驗(yàn)區(qū)域常時(shí)間處于零下五度，冰凍與濕氣讓地面常時(shí)間濕漉，保潔工作人員只得不停清掃，保障消殺區(qū)域內(nèi)作業(yè)安全，6個(gè)小時(shí)的不間斷清掃，徐榮辛的防護(hù)帽上已沾滿了冰霜。

冷鏈保潔人員徐榮辛說：“今年稍微辛苦一點(diǎn)。這里稍微忙一點(diǎn)，東西也稍微多一點(diǎn)?！?/p>

目前，為確保春節(jié)期間進(jìn)口食品的充足供應(yīng)，承擔(dān)著整個(gè)浦西地區(qū)檢測任務(wù)的名聯(lián)冷庫實(shí)行7天24小時(shí)不停運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)，為防控疫情，企業(yè)對38名冷鏈工作人員進(jìn)行閉環(huán)管理。

日子雖然辛苦，但還是充滿希望和盼頭的。企業(yè)為在工作區(qū)內(nèi)為冷鏈工作人員建造臨時(shí)宿舍、餐廳等，保障員工的日常生活，同時(shí)獎(jiǎng)金、年貨也一樣不落。

名聯(lián)冷庫總經(jīng)理孫正夫介紹：“我們也把員工的福利提高了，從大年三十開始到正月底，工資跟以前的工資翻一番，再給5000一個(gè)人的留守獎(jiǎng)勵(lì)，那還有年貨各方面都買給他們了?！?/p>

與冷鏈企業(yè)共同堅(jiān)守的還有市場監(jiān)管部門，目前市場監(jiān)管部門持續(xù)加強(qiáng)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩芾?，?shí)行24小時(shí)輪班管理制度，對每天2000噸左右的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行全流程監(jiān)管，共同筑起食品安全的壁壘。

閔行區(qū)市場監(jiān)管局七寶市場所監(jiān)管干部苗輝說：“基本工作是從早上開始要到半夜1、2點(diǎn)，所有的車輛進(jìn)來了以后要跟蹤他們冷鏈操作的全部過程。”

一張鐵絲網(wǎng)，隔住了閉環(huán)管理的空間，卻隔不住冷鏈工作人員對防疫的堅(jiān)守與對家人的思念牽掛。

冷鏈工作人員李真友說：“兒子老婆，我在這里工作，你們也不用擔(dān)心，這個(gè)工作雖然在一線，但我們的防護(hù)都做得很到位的?！?/p>

冷鏈保潔人員徐榮辛說：“爸爸你年紀(jì)大了，身體自己照顧好一點(diǎn)，今年70歲了老爸，老娘65歲，兒子今年工作忙回不去了，不要生氣?！?/p>

冷鏈核酸檢測人員肖夢說：“希望大家都健健康康，疫情能夠早點(diǎn)結(jié)束?！?/p>

（看看新聞Knews記者：胡曉虎 視頻編輯：王玨）