由香港旅游發(fā)展局主辦的香港美酒佳肴巡禮于香港中環(huán)海濱舉行，活動由10月24日起每日中午12時(shí)開放，并首次延長至午夜12時(shí)。晚上6點(diǎn)，2025香港美酒佳肴巡禮開幕，香港特區(qū)政府政務(wù)司司長陳國基、文化體育及旅游局局長羅淑佩、香港旅發(fā)局主席林建岳等出席活動。

陳國基致辭時(shí)表示，活動預(yù)計(jì)吸引來自香港、內(nèi)地、亞洲及全球約15萬人次參與，是特區(qū)政府推廣香港國際美食樞紐地位的重要舉措。

林建岳致辭時(shí)表示，特區(qū)政府2019年推出創(chuàng)新政策，推動香港成為亞洲及全球葡萄酒貿(mào)易樞紐，葡萄酒文化逐漸成為香港生活方式的一部分。他指出，今年活動旨在推動香港葡萄酒文化與美食業(yè)的融合，并提升本地居民及全球游客的體驗(yàn)。

今年場內(nèi)設(shè)有逾300個(gè)攤位，其中七成為美酒、三成為美食。闊別七年的「尊尚名酒區(qū)」今年再度登場，展示近500款頂級美酒，包括法國波爾多五大一級酒莊及來自內(nèi)地等的名酒?！懊朗辰帧眲t匯聚12間榮獲《米其林指南》及《黑珍珠餐廳指南》殊榮的食府。

巡禮匯聚來自全球31個(gè)國家及地區(qū)的美酒與美食。法國波爾多、英國、西班牙、中國內(nèi)地及日本等均設(shè)有展館，讓香港市民和游客品嘗葡萄酒及清酒，今年也新增美國、意大利、捷克、比利時(shí)、挪威、奧地利、墨西哥及波蘭等多個(gè)展館。

“香港美酒佳肴巡禮”成人門票每位40元，65歲或以上長者、兒童、全日制學(xué)生及殘疾人士享半價(jià)優(yōu)惠，3歲以下兒童可免費(fèi)入場。