第六季“My Favorite Shanghai·愛(ài)上海的理由”青少年外語(yǔ)短視頻征集展播活動(dòng)由上海市委網(wǎng)信辦、上海市府新聞辦、上海市文旅局、上海廣播電視臺(tái)聯(lián)合出品,上海文廣國(guó)際傳播中心主辦,上海市地方志辦公室聯(lián)合策劃。
作為全球Z世代流行文化交流計(jì)劃之一,活動(dòng)邀請(qǐng)6-17歲的青少年朋友們以“城市推薦官”的身份,從城市活動(dòng)、傳統(tǒng)文化、中華美食三個(gè)角度,向中外友人種草活力上海,可愛(ài)中國(guó)。

姓名:石子麟 指導(dǎo)老師:吳瓊、韓青澄
學(xué)校:上海市文來(lái)中學(xué)(初中部)
大家好,今天我想分享我為什么喜歡上海。就從我的七寶古鎮(zhèn)之旅開始吧!這里就像是回到老上海的時(shí)光機(jī)。
首先我去了一家小籠包店。小籠包就是薄薄的面皮里包著肉餡兒,我看著阿姨做的,她一直在給小籠包捏褶子,一共捏了18個(gè)褶子。
阿姨說(shuō),只有18個(gè)褶子才能成為完美的小籠包。吃小籠包的時(shí)候,先蘸醋,然后一口下去,滿嘴肉汁兒香。我超級(jí)喜歡面皮、肉餡和醋混合的味道。
最后一站是蔥油餅攤,我奶奶推薦給我的。師傅把餅皮和蔥糅合在一起,油炸,然后放入傳統(tǒng)烤爐烘烤。
完成后,他把餅放在一個(gè)紙袋里遞給我。蔥油餅又熱又脆脆的,有一股蔥的香味,太好吃了!我邊走邊吃,覺(jué)得這是超級(jí)無(wú)敵好吃的點(diǎn)心。
這就是我喜歡上海的理由,它有像七寶古鎮(zhèn)這樣傳統(tǒng)而又舒適的地方,在這些地方你可以找到傳統(tǒng)的上海味道。
從我祖父母小時(shí)候吃,到我現(xiàn)在依然喜歡吃。對(duì)我來(lái)說(shuō),這些不僅僅是食物,更是老上海的記憶和文化傳承。
| 編輯: | 張馨元 |
| 責(zé)編: | 魏震 |

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