俗話說，民以食為天。在第八屆進口博覽會上，食品館里有不少來自世界各地的味蕾新體驗。

11月6日，第八屆進博會農(nóng)食產(chǎn)品展區(qū)內(nèi)，上海崇明重點培育的“明星企業(yè)”上海盒成食品展臺首發(fā)煙熏挪威海鱒與薄鹽智利銀鮭兩款高端新品，優(yōu)質(zhì)的口感、健康且飽含營養(yǎng)價值以及較高的性價比，吸引了許多觀眾排隊嘗鮮。

據(jù)介紹，本次首發(fā)新品薄鹽智利銀鮭，精準契合現(xiàn)代快節(jié)奏生活需求，以“便捷、美味、高營養(yǎng)”為核心特色，原料源自智利三文魚養(yǎng)殖業(yè)第二大生產(chǎn)商AQUA愛鯤，依托其穩(wěn)定供應體系保障全年品質(zhì)；煙熏挪威海鱒，則選用挪威萊瑞海產(chǎn)集團的冰鮮海鱒，融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代加工技術(shù)，肉質(zhì)細膩油潤、煙熏風味層次豐富，無論是作為開胃冷盤還是佐餐主角，都能為餐桌增添高品質(zhì)味覺體驗。

“進博會不僅是拓展市場的優(yōu)質(zhì)平臺，更讓崇明與全球資源實現(xiàn)了高效鏈接?！鄙虾：谐墒称肥袌霾肯嚓P(guān)負責人表示，自2021年首次參展以來，進博會已成為盒成食品的發(fā)展“加速器”。參展四年間，企業(yè)全年預計訂單量從1600萬美元逐步攀升至3500萬美元，實際完成訂單額更是從1900萬美元躍升至5010萬美元，連年超額完成目標。更重要的是，借助進博會的資源聚合效應，盒成食品成功拓展全球供應鏈網(wǎng)絡，與挪威、智利、俄羅斯、美國等國海產(chǎn)巨頭建立深度合作，獲得海產(chǎn)品源頭直采能力，實現(xiàn)“扎根崇明、鏈接全球”的跨越式發(fā)展。

值得一提的是，作為LEROY挪威萊瑞、AQUA智利愛鯤的中國授權(quán)進口商，盒成食品的供應鏈優(yōu)勢尤為突出。合作方萊瑞集團是擁有120余年歷史的全球海鮮行業(yè)領(lǐng)導者，構(gòu)建了從海洋到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈；AQUA愛鯤則是智利三文魚養(yǎng)殖領(lǐng)域的關(guān)鍵支柱，為穩(wěn)定供應提供堅實保障。雙重戰(zhàn)略合作加持下，盒成食品既確立了行業(yè)品質(zhì)標桿，更讓全球優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)資源通過“崇明通道”走進中國市場。