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入春吃春豆，一起來制作美味蠶豆糕吧！
2023-03-09 16:56:04 看看新聞Knews記者??吳口天??凌姍珊??(奉賢區(qū)融媒體中心)
俗話說， “春吃一把豆，勝吃一斤肉”，春天是吃豆子的好時候，而上海人的春天離不開草頭和蠶豆。當季的蠶豆營養(yǎng)價值很高，還含有豐富的維C、維E、維生素B族、鈣、鐵等。而除了做成桌頭菜，美味的蠶豆還可以做成可口的糕點，適合老人和小孩食用，口感細膩、健脾開胃。
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