近日，羅永浩與西貝的“預(yù)制菜爭(zhēng)議”被大眾所關(guān)注。今天（9月15日），多只預(yù)制菜概念股大幅上漲，其中得利斯開盤漲停，多只個(gè)股創(chuàng)60天以來(lái)新高。

這一行情與預(yù)制菜國(guó)標(biāo)即將出臺(tái)密切相關(guān)，第一財(cái)經(jīng)報(bào)道稱，國(guó)家衛(wèi)健委主導(dǎo)的《預(yù)制菜食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》草案已通過(guò)專家審查，即將向社會(huì)公開征求意見。參與起草的專家還透露，草案首次提出“不添加防腐劑”等強(qiáng)制性指標(biāo)，還有餐飲門店“明示”要求，為監(jiān)管執(zhí)法提供直接依據(jù)。

一旦國(guó)標(biāo)生效，預(yù)制菜的成本或?qū)⑸蠞q，頭部企業(yè)有望憑借規(guī)模優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)，這對(duì)于目前已經(jīng)上市的相關(guān)企業(yè)來(lái)說(shuō)，形成利好。