連續(xù)40天靠安眠藥睡覺，還因為網(wǎng)暴第一次知道什么叫“老登”。沉默100天后，西貝創(chuàng)始人賈國龍首度回應(yīng)預(yù)制菜風(fēng)波。他將風(fēng)波根源歸結(jié)為“驕傲”導(dǎo)致的誤判，自認(rèn)犯下三大錯誤：正面硬剛羅永浩、貿(mào)然開放廚房、使用“網(wǎng)絡(luò)黑社會”不當(dāng)表述。針對冷凍西蘭花保質(zhì)期2年的爭議，他澄清食材規(guī)定要在1-2個月內(nèi)使用，不是放兩年才使用；對于預(yù)制菜定義分歧，他承認(rèn)不該用國家標(biāo)準(zhǔn)對抗公眾認(rèn)知。

對于風(fēng)波給西貝帶來的重創(chuàng)，賈國龍透露正積極尋求支援。他說如果西貝沒能挺過危機，將不再創(chuàng)業(yè)，與夫人回草原養(yǎng)羊；如果渡過難關(guān)，會加大門店投入，加快出海，力爭打造有國際影響力的中餐品牌。