
今天是工作日,上午10點(diǎn)多,人民廣場(chǎng)地鐵站3號(hào)口邊的這家肉松點(diǎn)心店外,一排長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍非常醒目。盡管,今天上海大幅降溫,但大風(fēng)中絲毫沒(méi)有影響人們的排隊(duì)熱情。

由于人多,安保人員也在一邊維護(hù)秩序。

事實(shí)上,為了不影響通行,在店外排隊(duì)的顧客還必須先拿號(hào)。根據(jù)一路上的指示牌,記者在人民公園內(nèi)的茶室外看到了一個(gè)領(lǐng)號(hào)處。排隊(duì)拿號(hào)的隊(duì)伍沿著茶室一直排了一百多米長(zhǎng),安保人員每隔一段時(shí)間發(fā)一定數(shù)量的號(hào)碼,僅僅要拿到這個(gè)號(hào)碼就要花兩個(gè)多小時(shí)。

正在排隊(duì)拿號(hào)的一位中老人說(shuō),感覺(jué)有點(diǎn)人來(lái)瘋。
一位原本準(zhǔn)備買(mǎi)網(wǎng)紅肉松小包的市民,看到如此多人排隊(duì)說(shuō),還是回去吧??吹侥门谱右才拍敲炊鄾](méi)信心了。

經(jīng)歷了兩次排隊(duì)的艱辛,難怪買(mǎi)到點(diǎn)心的人,不時(shí)會(huì)興奮地向路人展示自己數(shù)小時(shí)的戰(zhàn)果。

一位顧客說(shuō),星期六來(lái)沒(méi)買(mǎi)到,人太多太多,今天7點(diǎn)就來(lái)。排隊(duì)拿號(hào)到買(mǎi)到食物,一共排了三個(gè)半小時(shí)多,她也沒(méi)吃過(guò),就是聽(tīng)人家說(shuō)很好吃,所以也來(lái)排隊(duì)了。
從外觀看,這種論斤賣(mài)的肉松點(diǎn)心并無(wú)多大特別,分原味和海苔味,一斤價(jià)格是19和29元。每位顧客限購(gòu)4斤。一位顧客把剛買(mǎi)到的點(diǎn)心掰開(kāi),肉松外表內(nèi)是一塊蛋糕。看著和一般面包店差不多。這位顧客說(shuō),想自己體驗(yàn)一下這個(gè)網(wǎng)紅的味道到底怎么樣,這個(gè)東西吃的話很大一部分就是有個(gè)心理原因在那邊,你感覺(jué)它好吃肯定好吃的。

好幾位顧客都表示,上海人喜歡湊熱鬧,沒(méi)吃過(guò),網(wǎng)上說(shuō)好吃就都要吃。記者采訪發(fā)現(xiàn),大部分顧客都抱有這樣人云亦云的心理,在他們看網(wǎng)紅就有必要嘗試一番。

其實(shí),上海不少面包店都有特色的肉松包。幾位吃過(guò)的這家網(wǎng)紅肉松小包的顧客表示,味道也并沒(méi)有傳說(shuō)中的那么好,有人還嫌它太油膩。看來(lái),并非網(wǎng)紅的東西就很好,很大程度上都有心理因素。
(看看新聞Knews記者:韓瓊 編輯:陳佳雯)

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