羅永浩與餐飲品牌西貝的“預(yù)制菜”之爭(zhēng)愈演愈烈。9月11日,西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍回應(yīng)稱(chēng)西貝沒(méi)有預(yù)制菜,并稱(chēng)羅永浩的表達(dá)傷害了西貝,一定會(huì)起訴羅永浩。
9月12日,西貝全國(guó)門(mén)店上架“羅永浩”菜單,消費(fèi)者可前往后廚查看菜品的制作全流程。
上海一家西貝門(mén)店的工作人員告訴記者,西貝多款菜品采用“中央廚房”模式。根據(jù)現(xiàn)行法規(guī),連鎖餐飲企業(yè)中央廚房自行制作并向自有門(mén)店配送的凈菜、半成品或成品菜,不納入預(yù)制菜范圍。
| 編輯: | 陳泓秋(見(jiàn)習(xí)) |
| 責(zé)編: | 師玉誠(chéng) |

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