1月6日，霸王茶姬因“手打奶茶”登上熱搜。近日，一霸王茶姬員工未佩戴手套，徒手?jǐn)D壓檸檬片，把手伸進(jìn)飲品內(nèi)部進(jìn)行攪拌的視頻引發(fā)網(wǎng)友熱議。

昨天下午，霸王茶姬發(fā)布調(diào)查及處理通報(bào)稱：視頻內(nèi)容發(fā)生在福建漳州龍文寶龍廣場(chǎng)店，目前門店已停業(yè)整頓，店員予以辭退。

視頻顯示：一女子身穿霸王茶姬工作服，未佩戴手套，將冰塊砸碎后徒手撿起放杯中，徒手捏擠檸檬片，又將手伸入杯中，把紅茶沿手臂倒入，直接用手在杯內(nèi)攪拌飲品等。

視頻傳播開后，不少網(wǎng)友紛紛質(zhì)疑食品安全及衛(wèi)生問題。

昨天，霸王茶姬通報(bào)稱，該店員為跟風(fēng)網(wǎng)絡(luò)印度奶茶熱梗博取流量，在即將開始打烊時(shí)，用當(dāng)天門店的報(bào)損廢棄物料進(jìn)行模仿擺拍。該物料在拍攝結(jié)束后被當(dāng)場(chǎng)倒掉，未對(duì)外銷售，現(xiàn)場(chǎng)在拍攝結(jié)束后完成常規(guī)清潔消毒流程。事后該店員為掩蓋錯(cuò)誤稱該行為系打烊后操作。目前，已辭退涉事員工，涉事門店無限期停業(yè)整頓。

除霸王茶姬外，有瑞幸咖啡、一點(diǎn)點(diǎn)、爺爺不泡茶和益禾堂等品牌的店員也在個(gè)人賬號(hào)發(fā)布此類視頻，內(nèi)容多為店員徒手捶打冰塊、直接用手?jǐn)噭?dòng)奶茶等，有的標(biāo)注了僅做娛樂，有的則沒有標(biāo)注，但在評(píng)論區(qū)仍引發(fā)消費(fèi)者吐槽難以接受。